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Food Truck de Iyanzé, también conocido como "El camión africano": guisos africanos muy picantes

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Guisos africanos muy picantes

Debido a que solo recientemente la idea de cocinar a bordo de un camión de comida ha comenzado a ganar terreno en Chicago, algunos de los camiones más familiares de la ciudad son menos camiones de comida en el lenguaje actual y más como camionetas de reparto. Lo mismo ocurre con Iyanzé, también conocido como "El camión africano", que entrega comida africana preparada en el restaurante con ese nombre. Notas de Serious Eats que el camión se conoce en Yelp como el "camión africano", tanto porque "sirve cocina de estilo africano (en este caso países de África occidental como Nigeria y Ghana) como también porque atiende a conductores de taxi que tienden a ser africanos. " Espere algunos guisos muy picantes.


Ver el vídeo: SPICY AFRICAN STEW (Agosto 2022).