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Helado dorado en 15 minutos.

Helado dorado en 15 minutos.



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Los ingredientes

  1. crema 33% 200 ml.
  2. leche condensada 110 g
  3. yema de huevo 1 ud.
  4. almidón de maíz 10 g
  5. puré de calabaza 250 g
  6. canela 1/2 cucharada
  • Ingredientes principales Crema
  • Sirviendo 4 porciones

Cocina



Combine la crema con leche condensada, agregue almidón y yema de huevo, mezcle bien y envíe a un baño de agua, espese.

Agregue canela al puré de calabaza y mezcle bien.

Agregamos puré de calabaza a la crema de mantequilla, mezclamos bien y lo enviamos al congelador.

El helado está listo, encima puedes verter chocolate blanco o caramelo y espolvorear con nueces, ¡buen provecho!)))


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