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Tortilla italiana de focaccia fragante

Tortilla italiana de focaccia fragante


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Los ingredientes

  1. Harina 500 g
  2. Sal 1 cucharadita.
  3. Agua 350 ml
  4. Levadura 20 g
  5. Aceite de oliva 2 cdas. l
  6. Aceitunas al gusto
  7. Tomates al gusto
  8. Romero al gusto
  • Ingredientes principales: tomate, harina
  • Sirviendo 5 porciones

Inventario:

tazón, cuchillo, fuente para hornear

Cocina


Paso 1 - Masa.


Primero, tamiza la harina, agrega sal. Agregamos levadura al agua tibia y mezclamos hasta que esté completamente disuelto. Vierte la levadura en la harina, agrega el aceite de oliva y amasa la masa, amasa hasta que tus manos estén limpias, unos 10 minutos. Lo apagamos y lo ponemos en un lugar cálido durante una hora.

Paso 2 - Hornear.


Distribuimos la masa aproximada en una bandeja para hornear y la dejamos durante otros 20 minutos. Usando su mano, hacemos muescas en la superficie de la masa, colocamos las aceitunas picadas, los tomates cherry y el romero, vierte con aceite de oliva. Enviado en el horno durante unos 25 minutos a una temperatura de 200 grados.

Paso 3 - ¡Listo!


Cortar en porciones y servir con aceite de oliva. Buen provecho!



Comentarios:

  1. Chaz

    ¿Y dónde la lógica?

  2. Osaze

    Muchas gracias por la ayuda en esta pregunta. No lo sabía.

  3. Gyasi

    En todo caso.

  4. Boghos

    Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  5. Kealy

    Bravo, tu idea es útil.



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