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Pastel de hendidura

Pastel de hendidura



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hoja

Ouale está separado. Batir las claras y luego agregar las yemas. Vierta poco a poco el aceite, luego la harina, el cacao y la levadura en polvo. Verter en una bandeja forrada con papel de horno y hornear a fuego medio probándolo con un palillo. Dejar enfriar.

Crema

El requesón se mezcla bien con azúcar en polvo y mantequilla blanda. Agrega la esencia de vainilla (+ cáscara de naranja opcional).

Gelatina

Poner el pudín en polvo en un bol con el azúcar y un poco de Fanta, poner el resto en un cazo al fuego. Cuando empiece a hervir verter la composición obtenida anteriormente y mantenerla al fuego durante 2 minutos más.

Extienda el queso crema sobre la encimera enfriada y vierta la gelatina caliente encima. Dejar enfriar y luego meter en el frigorífico al menos 1 hora antes de servir, para que endurezca la gelatina.


Etiqueta: pastel de fanta

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Palabras buscadas "pastel-con-hendidura"

Batir las claras con el azúcar, separar las yemas untadas e incorporarlas a las claras, luego añadir los demás ingredientes.

Enciende el horno a 180 ° C. Tamizar la harina de cacao y la levadura en polvo. Empapelar una bandeja de 26 cm × 32 cm o poner papel

Arriba: Incorpora azúcar, nuez, miel, bicarbonato de sodio, aceite, esencia, harina, Coca-Cola o Fanta. Coloco la composición en una bandeja grande

Enciende el horno a 180 ° C. Tamizar la harina de cacao y la levadura en polvo. Empapelar una bandeja de 26 cm × 32 cm o poner papel

Mezclar todos los ingredientes para la encimera en un bol grande, y verter la composición en una sartén untada con aceite y forrada con harina.

Hornea la parte de arriba, deja enfriar un poco y pone el relleno. unta muy bien el queso con el azúcar, la piel de limón y la vainilla.

Haga un pandispan con huevos, 1 taza de azúcar, harina, aceite, levadura en polvo, cacao y esencia de naranja (la consistencia de un pastel). Después de hornear

CREMA: 1) Se pone al fuego 1/2 litro de hendidura con 8 cucharadas de azúcar, 2) y 1/2 litro de hendidura y 3 bolsitas de pudín o sarlota en polvo

1. Hacer la parte superior con cacao y hornear. 2. Preparar el queso crema con todos los ingredientes. 3.Hacer el glaseado de los budines

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Pastel de Fanta & # 8211 Pastel casero con queso y gelatina de naranja

Pastel de fanta, receta paso a paso. Tarta de fanta, tarta casera en tres capas: mesada simple con cacao, queso crema con mascarpone y mantequilla y mermelada de naranja.

Llevábamos días pensando en qué pastel podríamos preparar en vísperas de primavera, un postre un poco más ligero pero afrutado y fragante que presagia la estación verde y soleada. Rápidamente, nuestras mentes corrieron hacia el fragante pastel de Fanta y nuestras expectativas no fueron engañadas, porque amamos estos pasteles de frutas y al mismo tiempo y tarta casera con queso.

El pastel de Fanta obviamente deriva su nombre del jugo agrio del mismo nombre, especialmente inspirado en el color amarillo intenso del glaseado o más bien de la gelatina en la parte superior. Yo, por mi parte, preferí usar jugo de naranja recién exprimido y, como pueden ver, el color y la apariencia del pastel son perfectos, ni siquiera estoy hablando de sabor. La crema es ligera y muy sabrosa. La mayoría de las variantes de la receta que circulan por internet se basan queso de vaca mezclado con mantequilla, pero también prefiero agregar mascarpone, para un mejor sabor y una textura espumosa y cremosa.

Como última observación, la tarta de Fanta se puede disfrutar al día siguiente de su preparación. Sin embargo, noté que es aún mejor en unos días. El bizcocho tiene tiempo de asentarse, la encimera se ablanda y adquiere el sabor del queso crema, es decir, todo el bizcocho se vuelve más sabroso. Así que no tengas miedo de prepararlo dos & # 8211 tres días antes, tendrás un postre fragante y extremadamente delicioso.


-Mezclar los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen, agregar gradualmente el aceite (como mayonesa), mezclar ligeramente, luego agregar la harina mezclada con cacao, levadura en polvo, sal en polvo y agregar gradualmente a la composición del huevo. Añadimos la esencia y homogeneizamos.

Verter la composición en la bandeja forrada con papel de horno y meter en el horno precalentado hasta que pase la prueba del palillo. Déjalo enfriar muy bien.

-Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que se derrita, agregar el requesón y la esencia, mezclar bien hasta que quede una crema esponjosa.

-Mezclar el pudín en polvo con azúcar y un poco de jugo. Lleva a ebullición el resto del jugo y cuando empiece a hervir agrega la mezcla de pudín, revolviendo constantemente hasta que espese.

-cubra el queso crema sobre la parte superior fría y el pudín cortado en la parte superior, luego déjelo enfriar durante 2-3 horas.


Tarta de fanta con queso crema

Ingredientes de la encimera

  • 5 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 40 ml de aceite
  • 40 ml de cacao
  • Una cucharadita de esencia de naranja
  • Una pizca de sal.

Ingredientes de la crema

  • 500 gr de requesón cremoso
  • 100 gr de mantequilla
  • 250 gr de mascarpone
  • 150 g de azúcar glass
  • 50 g de azúcar de vainilla
  • 50 gr de cacao
  • Una cucharadita de esencia de vainilla.

Ingredientes para gelatina

Tarta de hendidura con queso crema y capa de cacao

Método de preparación de la encimera

Primero, prepara la encimera. Pon los huevos en un bol, agrega sal, azúcar y mezcla todo bien hasta que los huevos tripliquen su volumen. Después de que la composición haya aumentado, agregue los 40 gramos de cacao y mezcle nuevamente, pero esta vez a baja velocidad.

Después de mezclar, agregue el resto de los ingredientes e incorpórelos manualmente. Agrega el aceite, una cucharadita de esencia de naranja y mezcla suavemente, luego comienza a incorporar la harina, revolviendo constantemente.

Verter toda la composición en una sartén, nivelar bien y poner todo en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Cuando la encimera esté lista, sácala del horno y déjala enfriar.

Cómo preparar crema

Poner la mantequilla en un bol, agregar el azúcar glass y el azúcar de vainilla y mezclar todo bien hasta que la mantequilla parezca una crema. Agrega el requesón junto con la esencia de vainilla y continúa mezclando. Agrega el queso mascarpone y vuelve a mezclar, pero no por mucho tiempo, porque corres el riesgo de cortar la composición de la crema.

Cómo preparar tarta de gelatina Fanta

Ponga el jugo de naranja en un cazo a fuego lento, agregue la maicena, mezcle todo bien, luego agregue el azúcar. Revuelve continuamente la composición hasta que notes que la crema comienza a espesarse. Retira la sartén del fuego y cúbrela con papel film y déjala a temperatura ambiente.

Primero coloque la parte superior en una bandeja con paredes removibles, esparza bien el queso crema por encima. Nivela todo muy bien. Sobre el queso crema, agregue la gelatina de naranja. Una vez que lo hayas preparado, deja el bizcocho de Fanta en la nevera durante al menos seis horas o, si es posible, toda la noche. Cuando esté listo, corte el bizcocho en rodajas y sírvalo fresco.

Aprende también a hacer la mejor receta de bizcocho. Blanco como la nieve

Pastel de fanta

Separar las yemas de las claras. Mezcle las yemas con el azúcar (1-2 minutos hasta que quede suave) luego agregue el aceite en un hilo fino y continúe mezclando.

Agregue la harina mezclada con cacao y levadura en polvo (todo tamizado).

Batir las claras con una pizca de sal e incorporarlas a la composición de la yema.

Mezcle ligeramente, lentamente, de abajo hacia arriba.

Verter la composición en una bandeja (25x35 cm) forrada con papel de horno.

Hornee en el horno precalentado durante unos 25 minutos a fuego medio. Hacemos la prueba del palillo de dientes. Déjalo enfriar Crema: Mezcla la mantequilla blanda con el azúcar en polvo hasta que se vuelva espuma luego agrega el queso y la esencia y continúa mezclando. Extienda la crema sobre la encimera enfriada y refrigere la bandeja durante aproximadamente 2 horas.

Lo preparamos según las indicaciones del sobre del pudín, solo que en lugar de leche utilizamos los 800 ml de Fanta (Sándalo de naranjas). Cuando esté un poco tibio, verterlo sobre la capa de crema. Después de dos horas en la nevera, el pastel se puede cortar en rodajas y servir.


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