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Melocotones, ciruelas y nectarinas retirados del mercado a nivel nacional debido a preocupaciones sobre la listeria

Melocotones, ciruelas y nectarinas retirados del mercado a nivel nacional debido a preocupaciones sobre la listeria



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Aldi, Costco y Walmart se encuentran entre los minoristas que sacan fruta de sus estantes.

Debido a una posible contaminación generalizada de listeria, un distribuidor de frutas con sede en Nueva York está retirando del mercado melocotones, ciruelas y nectarinas que se venden en 18 estados diferentes de los EE. UU. El retiro fue emitido el jueves por Jac. Vandenberg Inc. de Yonkers, Nueva York, después de que un muestreo aleatorio reveló rastros de listeria. El retiro del mercado incluye más de 1,700 cajas de duraznos, 1,200 cajas de nectarinas y 365 cajas de ciruelas debido a la posible contaminación cruzada de listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar infecciones graves y posiblemente fatales en los jóvenes, ancianos y personas con inmunodeficiencia. sistemas.

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, la fruta se distribuyó a minoristas en los siguientes estados: Alabama, California, Georgia, Illinois, Kentucky, Massachusetts, Maine, Michigan, Mississippi, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia Occidental y Virginia.

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Algunos supermercados publicaron avisos de retiro del mercado el viernes, el Portland Press Herald informa que Hannaford, una cadena de Nueva Inglaterra, dejó de vender melocotones y otras frutas el viernes por la tarde y advirtió a los clientes de inmediato. Walmart es uno de los minoristas más grandes afectados por el retiro del mercado; las tiendas de varios estados ya han comenzado a sacar fruta de sus estantes. Otras tiendas afectadas incluyen Aldi, Costco, Market Basket y Fairway Market de la ciudad de Nueva York.

La FDA dice que está trabajando para identificar cada pieza de fruta afectada y que pronto se podrán nombrar más supermercados afectados.

Si recientemente ha comprado melocotones, ciruelas o nectarinas en los estados mencionados anteriormente, hay una manera de verificar si debe desechar la fruta. Los melocotones y nectarinas en cuestión se venden a granel con una etiqueta PLU con los siguientes códigos: 4044, 3035, 4378, y todos ellos fueron cultivados y recolectados en Chile.

En Aldi, la fruta se vende en una bolsa de 2 libras con la marca Rio Duero y se empaqueta con los siguientes códigos de venta al público: EAN # 7804650090281, 7804650090298 y 7804650090304. En Costco, las nectarinas se vendían a granel de 4 libras. Envase de plástico también bajo la marca Rio Duero.

No se han reportado enfermedades debido a este posible brote hasta esta mañana. Para obtener más información, haga clic aquí para obtener el aviso oficial de la FDA. Actualizaremos esta publicación con más información a medida que esté disponible.


Melocotones retirados del mercado en todo el país después de que 111 enfermaron y 26 fueron hospitalizados en América del Norte

Si compró duraznos en cualquiera de los supermercados más grandes del país este verano, incluidos Target, Walmart y Kroger, probablemente debería tirarlos.

Actualización, 28 de agosto, 3:40 p.m .: Diez personas más se han enfermado por el brote de salmonela relacionado con los melocotones Prima Wawona, lo que eleva el total de enfermedades a 111 y las hospitalizaciones a 26.

Las agencias federales ampliaron el lunes un retiro a nivel nacional de melocotones vinculados a la empresa de fruta de hueso más grande del país, Prima Wawona, debido a la posible contaminación con Salmonella Enteritidis. El retiro, anunciado por primera vez la semana pasada, se limitó originalmente a la fruta en bolsas y ahora se ha extendido también a los melocotones individuales y sueltos. Los melocotones amarillos y blancos, convencionales y orgánicos se ven afectados. Puede encontrar una lista completa de los productos retirados del mercado, incluidos los códigos de productos específicos, aquí.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), al menos 68 personas se han enfermado por la cepa del brote, Salmonella Enteritidis, y 14 han sido hospitalizadas en nueve estados. En Canadá, los duraznos importados de Estados Unidos han enfermado a 33 personas más en dos provincias.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) insta a los consumidores a que arrojen las frutas especificadas compradas en algunas de las cadenas de supermercados más grandes del país, como Aldi, Walmart, Kroger y Target, entre junio y agosto, incluidos los duraznos que pueda tener en su congelador. También anima tanto a los restaurantes como a los proveedores a desechar las frutas potencialmente contaminadas.

"La salmonela es muy resistente, lo que significa que es muy buena para sobrevivir en plantas como frutas y productos".

La salmonela es una enfermedad transmitida por los alimentos que puede causar problemas gastrointestinales, que van desde dolores de estómago hasta heces con sangre. Si bien la mayoría de las infecciones se resuelven por sí solas sin tratamiento en cuestión de horas o pocos días, muchas personas que comen, incluidos niños, ancianos y aquellos que pueden tener el sistema inmunológico comprometido, enfrentan un mayor riesgo de complicaciones graves.

Existen numerosos puntos a lo largo de cualquier cadena de suministro donde las frutas y verduras pueden infectarse con bacterias que causan enfermedades. Esto puede suceder en cualquier lugar, desde los campos agrícolas, donde las heces de los animales pueden propagar enfermedades a los productos, hasta las plantas de procesamiento que no desinfectan adecuadamente el equipo en el propio hogar, donde la carne cruda o los huevos pueden contaminarse con otros alimentos, dijo Mary Anne Amalaradjou, una asociada. profesor de microbiología alimentaria en la Universidad de Connecticut.

"Todos estos factores pueden influir en cómo la salmonela puede llegar a los alimentos y cómo nos llega a nosotros", dijo. En el pasado, Amalardjou ha estudiado esta cepa particular del brote y su capacidad para sobrevivir en los mangos, y encontró que Salmonella Enteritidis puede permanecer viva dentro de la fruta durante varios días y puede permanecer en las superficies incluso después del lavado.

“La salmonela es realmente resistente, lo que significa que es muy buena para sobrevivir en plantas como frutas y hortalizas”, dijo.

Además de nuestro problema del melocotón, un brote de Salmonella Newport relacionado con las cebollas rojas ha enfermado a más de 500 personas en los EE. UU. Y Canadá, y un brote de Cyclospora relacionado con ensaladas en bolsas enfermó a casi 700.

Para este brote en particular, la FDA y los CDC supuestamente han rastreado múltiples infecciones hasta Prima Wawona, el mayor proveedor de frutas de hueso del país.

"Estamos llevando a cabo este retiro voluntario en cooperación con la FDA por consideración al bienestar y la seguridad de nuestros clientes y consumidores", dijo George Nikolich, vicepresidente de operaciones técnicas de Prima Wawona en un comunicado de prensa. “Seguimos comprometidos con servir a los consumidores con fruta de alta calidad”.

Esta no es la primera vez que se relaciona a la empresa con enfermedades transmitidas por alimentos. En el verano de 2014, tuvo que retirar melocotones, nectarinas, ciruelas y pluots debido a una posible contaminación por listeria, señaló el abogado de seguridad alimentaria Bill Marler para Food Poisoning Journal.

No se le puede culpar por sentir que 2020 ha sido un verano excepcional para las enfermedades transmitidas por los alimentos: además de nuestro problema del melocotón, un brote de Salmonella Newport vinculado a las cebollas rojas ha enfermado a más de 500 personas en los EE. UU. Y Canadá, y un brote de Cyclospora vinculado a ensaladas en bolsas enfermó a casi 700.

Todos los años ocurren brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos y los avances en la tecnología de detección ayudan a los funcionarios a identificar y rastrear patógenos a lo largo de la cadena de suministro con una eficiencia cada vez mayor.

No obstante, dijo Amalardjou, todavía no hay razón para sentirse demasiado alarmado: todos los años ocurren brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos y los avances en la tecnología de detección ayudan a los funcionarios a identificar y rastrear patógenos a lo largo de la cadena de suministro con una eficiencia cada vez mayor.

Con la temporada de duraznos en pleno apogeo en numerosas regiones productoras, es probable que pueda estar seguro de que la fruta de hueso producida por otras empresas o vendida en un mercado de agricultores cercano todavía es segura para disfrutar.

"Todavía tendré mis melocotones", dijo Amalaradjou. "Amo mis melocotones". El durazno seguro es solo una cuestión de estar atento a la lista de retiro del mercado de la FDA y mantenerse alejado de cualquier fruta marcada.


Retiran fruta por posible contaminación por Listeria, Wegmans retira del mercado postres de frutas

Una empresa de envasado de California ha emitido voluntariamente un retiro a nivel nacional para varias variedades de frutas de hueso convencionales y orgánicas envasadas entre el 1 de junio y el 12 de julio debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Wawona Packing Co. de Cutler, CA, emitió un retiro voluntario el sábado de variedades convencionales y orgánicas de melocotones amarillos y nectarinas, melocotones blancos y nectarinas, ciruelas negras y pluots (un híbrido de ciruela / albaricoque). El 21 de julio, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) emitió su propia retirada de la fruta vendida bajo las marcas Wawona, Sweet 2 Eat o Harvest Sweet. La listeria puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. Los productos retirados del mercado se enviaron directamente a minoristas y mayoristas que revenden los productos y se enviaron tanto en bolsas como en cajas. Los productos retirados del mercado se pueden identificar mediante una lista y fotografías. Cualquiera que tenga los productos retirados en su poder no debe consumirlos y debe desecharlos. Los consumidores que tengan preguntas pueden comunicarse con Wawona Packing al 1-888-232-9912, de lunes a viernes, de 8 a.m. a 5 p.m. EDT, o visite www.wawonapacking.com para obtener una copia del comunicado de prensa de la empresa # 8217. Wawona Packing ya ha notificado a sus clientes comerciales y ha solicitado que retiren del comercio los productos retirados del mercado. La compañía está retirando voluntariamente estos productos en consulta con la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. El retiro se inició en base a pruebas internas de la empresa. La compañía declaró que cerró las líneas de empaque implicadas, equipó el equipo, desinfectó la instalación y volvió a realizar las pruebas, y que los resultados de las pruebas diarias posteriores han sido negativos. Después de que se emitió el retiro del mercado de Wawona, Wegmans, una cadena de supermercados con sede en Nueva York con tiendas en NY, PA, MA, MD, NJ y VA, anunció el domingo que retiraba varios postres horneados en la tienda vendidos del 1 al 20 de junio porque puede contener melocotones, nectarinas y ciruelas frescas suministradas por la empresa de embalaje de CA. Estos postres incluyen varios pasteles, tartas, tartas y otros pasteles y están etiquetados con una etiqueta de escala impresa en la tienda que identificará el producto y el UPC. Una lista completa de los artículos retirados está disponible aquí. Los clientes que compraron los productos retirados de Wegmans entre el 1 de junio y el 20 de julio deben desechar el producto en casa y visitar la mesa de servicio e identificar el producto para obtener un reembolso completo.


Descubriendo la diferencia entre nectarinas y melocotones

¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre nectarinas y melocotones? El editor de alimentos Russ Parsons lo explica. Para obtener más información sobre nectarinas y melocotones y cómo cocinar con ellos, visite: http://lat.ms/1HCCC4f ..
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Video tomado del canal: Los Angeles Times


Anuncio de la empresa

Jac. Vandenberg, Inc. de Yonkers, Nueva York, está retirando del mercado 1,727 cajas de melocotones frescos, 1,207 cajas de nectarinas frescas y 365 cajas de ciruelas frescas porque tienen el potencial de estar contaminadas con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Los melocotones frescos, nectarinas frescas y ciruelas frescas se distribuyeron en Alabama, California, Georgia, Illinois, Kentucky, Maine, Massachusetts, Michigan, Mississippi, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia Occidental. y Virginia a través de pequeños establecimientos minoristas y las siguientes tiendas minoristas selectas:

Tiendas minoristas Estados Producto
ALDI Alabama, Georgia, Kentucky, Mississippi, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia Nectarinas, Melocotones, Ciruelas
Costco California Nectarinas
Mercado de calles Nueva York Nectarinas, Melocotones
Hannaford Maine Melocotones
Cesta de mercado Massachusetts Nectarinas, Melocotones
Walmart Kentucky, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Virginia, Virginia Occidental Nectarinas (MD, NJ, NY, PA, VA, WV), melocotones (KY, NJ, NY, OH, PA, WV)

Los melocotones y nectarinas se venden como un producto de venta al por menor a granel con una etiqueta de PLU (PLU # 4044, 3035, 4378) que muestra el país de origen de Chile. Los melocotones, nectarinas y ciruelas que se venden en ALDI están empaquetados en una bolsa de 2 libras con la marca Rio Duero, EAN # 7804650090281, 7804650090298, 7804650090304. Las nectarinas que se venden en Costco están empaquetadas en una concha de plástico de 4 libras con la marca Rio Duero. , EAN # 7804650090212.

Hasta la fecha, no se han informado enfermedades relacionadas con este problema.

El retiro fue el resultado de un programa de muestreo de rutina por parte de la empacadora que reveló que los productos terminados contenían la bacteria. La compañía ha cesado la distribución del producto mientras la FDA y la compañía continúan su investigación sobre la causa del problema.


Empresa de California emite retiro de frutas a nivel nacional

Una empresa del centro de California está retirando del mercado lotes específicos de sus melocotones, ciruelas, nectarinas y pluots frescos vendidos en todo el país debido a la preocupación de una posible contaminación por listeria.

El presidente de Wawona Packing Co., Brent Smittcamp, dijo en un comunicado que no tiene conocimiento de ninguna enfermedad causada por la fruta, y el retiro voluntario se anunció después de consultar con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

"Al tomar el paso de precaución de retirar el producto, minimizaremos incluso el más mínimo riesgo para la salud pública", dijo Smittcamp.

La fruta retirada se empacó y envió a minoristas como Costco Wholesale Corp. y Trader Joe's del 1 de junio al 12 de julio, dijo Wawona Packing. El retiro del mercado se produjo después de pruebas internas en la planta de empaque de la compañía en Cutler, una comunidad en el condado de Tulare.

Cualquiera que tenga la fruta retirada debe desecharla, dijo la compañía, y agregó que no se sabía dónde se originó la contaminación. La fruta retirada se envió directamente a minoristas y mayoristas, que revenden los productos. La empresa emitió el retiro porque no conoce a todas las empresas que compraron fruta a sus mayoristas.

Más información, incluidos códigos de lote, etiquetas e imágenes para identificar la fruta posiblemente contaminada, se encuentra en el sitio web de Wawona, http://www.wawonapacking.com. Los consumidores también pueden llamar al 888-232-9912.

La listeria puede causar enfermedades graves e incluso la muerte en grupos sensibles, como los niños, los débiles y los ancianos. Las personas sanas pueden sufrir síntomas similares a los de la gripe, como fiebre alta, dolor de cabeza, náuseas y diarrea. Puede causar aborto espontáneo y muerte fetal en mujeres embarazadas, advirtió la compañía.

Después de descubrir la contaminación, Wawona dijo que cerró sus líneas de empaque, modernizó algunos equipos y desinfeccionó las instalaciones. Las pruebas posteriores han resultado negativas para la bacteria.

Wawona Frozen Foods, con sede en Clovis, es una empresa separada y no participa en el retiro del mercado.


Retirada de melocotón, ciruela, nectarina y pluot

Wawona Packing Company ha anunciado el retiro del mercado de melocotones, nectarinas, ciruelas y pluots debido a un posible peligro para la salud.

Acerca del retiro de frutas

Según la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA), Wawona Packing Co.ha retirado del mercado la fruta porque puede estar contaminada con Listeria monocytogenes.

A partir del 18 de julio de 2014, no se ha empacado fruta en Wawona Packing Company en Cutler, California. Se recomienda a los consumidores que descarten la fruta retirada y son elegibles para recibir un reembolso en el lugar de compra con un recibo.

Wawona Fruit Company ya ha notificado a sus clientes comerciales sobre el retiro. Dado que aún no se ha encontrado la fuente de Listeria monocytogenes, Wawona Packing Co. no abrirá hasta que cumpla con los estándares de seguridad sanitaria aprobados por la FDA.

Efectos médicos del uso de la fruta retirada del mercado

El Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) afirma que Listeria monocytogenes es una bacteria que causa Listeria, una infección grave.

La listeria generalmente afecta a adultos mayores, mujeres embarazadas, recién nacidos y adultos con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas con Listeria tienden a experimentar fiebre alta, fuertes dolores de cabeza, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. En las mujeres embarazadas, la Listeria puede provocar mortinatos y abortos espontáneos.


Hay un retiro a nivel nacional de frutas vendidas en Costco, Walmart y Aldi: aquí está la verdad

Si su resolución de Año Nuevo es comer más fruta en 2019, definitivamente debe estar al tanto de esta noticia de retiro del mercado a nivel nacional. Se están retirando del mercado toneladas de melocotones, ciruelas y nectarinas frescas que se venden en 18 estados diferentes debido a una posible contaminación por listeria. El distribuidor Jac. Vandenberg Inc. emitió el retiro el 24 de enero después de detectar rastros de la bacteria durante una muestra de rutina de sus frutos.

Según el anuncio de la compañía, las frutas posiblemente contaminadas se vendieron en las tiendas Aldi, Costco, Walmart, Hannaford, Market Basket y Fairway Market en los siguientes estados: Alabama, California, Georgia, Illinois, Kentucky, Maine, Massachusetts, Michigan. , Mississippi, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental. A continuación se muestra un desglose completo de qué tiendas estaban vendiendo, qué frutas afectaron en qué estados.

Detallista: Aldi

Frutas retiradas del mercado: nectarinas, melocotones y ciruelas.

Estados afectados: Alabama, Georgia, Kentucky, Mississippi, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia

Detallista: Costco

Fruta recordada: nectarinas

Estados afectados: California

Detallista: Walmart

Fruta recordada: nectarinas y melocotones

Estados afectados: Nectarinas en Maryland, Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania, Virginia y Duraznos de Virginia Occidental en Kentucky, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania y Virginia Occidental

Detallista: Mercado de calles

Fruta recordada: nectarinas y melocotones

Detallista: Hannaford

Detallista: Cesta de mercado

Fruta recordada: nectarinas y melocotones

Estados afectados: Massachusetts

Para decidir si debe tirar las nectarinas, melocotones o ciruelas comprados recientemente a la basura, asegúrese de inspeccionar primero las pegatinas y el empaque. Los melocotones y nectarinas bajo escrutinio se cultivaron en Chile, se vendieron a granel y llevan una etiqueta con uno de los siguientes códigos PLU numerados: 4044, 3035 o 4378. Los melocotones, ciruelas y nectarinas que se venden específicamente en Aldi se empaquetaron en una bolsa de dos libras y llevan la marca Rio Duero y uno de los siguientes números EAN (también conocidos como códigos de barras): 7804650090281, 7804650090298 o 7804650090304. Mientras tanto, las nectarinas Costco en cuestión se vendieron en un recipiente plástico de cuatro libras con el Número EAN 7804650090212 y marca Rio Duero.

Aunque todavía no se han informado enfermedades asociadas, los comentarios de la FDA sobre el riesgo de infección por listeria son lo suficientemente probables como para hacer que desee verificar tres veces las etiquetas de las frutas. "Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas", se lee en el retiro oficial. ¡Es hora de limpiar el refrigerador!


Atención al comprador: frutas retiradas del mercado a nivel nacional por posible contaminación por Listeria

CUTLER, Calif. (AP) - Una empresa del centro de California está retirando lotes específicos de sus melocotones, ciruelas, nectarinas y pluots frescos vendidos en todo el país por preocupaciones de una posible contaminación por listeria.

El presidente de Wawona Packing Co., Brent Smittcamp, dijo en un comunicado que no tiene conocimiento de ninguna enfermedad causada por la fruta, y el retiro voluntario se anunció después de consultar con la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU.

"Al tomar la medida de precaución de retirar el producto, minimizaremos hasta el más mínimo riesgo para la salud pública", dijo Smittcamp.

La fruta retirada se empacó y envió a minoristas como Costco Wholesale Corp. y Trader Joe's del 1 de junio al 12 de julio, dijo Wawona Packing. El retiro del mercado se produjo después de pruebas internas en la planta de empaque de la empresa en Cutler, una comunidad en el condado de Tulare.

Cualquiera que tenga la fruta retirada debe desecharla, dijo la compañía, y agregó que no se sabía dónde se originó la contaminación. La fruta retirada se envió directamente a minoristas y mayoristas, que revenden los productos. La empresa emitió el retiro del mercado porque no conoce a todas las empresas que compraron fruta a sus mayoristas.

Más información, incluidos códigos de lote, etiquetas e imágenes para identificar la fruta posiblemente contaminada, se encuentra en el sitio web de Wawona. Los consumidores también pueden llamar al 888-232-9912.

La listeria puede causar enfermedades graves e incluso la muerte en grupos sensibles, como los niños, los débiles y los ancianos. Las personas sanas pueden sufrir síntomas similares a los de la gripe, como fiebre alta, dolor de cabeza, náuseas y diarrea. Puede causar aborto espontáneo y muerte fetal en mujeres embarazadas, advirtió la compañía.

Después de descubrir la contaminación, Wawona dijo que cerró sus líneas de empaque, modernizó algunos equipos y desinfeccionó las instalaciones. Las pruebas posteriores han resultado negativas para la bacteria.

Wawona Frozen Foods, con sede en Clovis, es una empresa separada y no participa en el retiro del mercado.


Retirada del mercado de melocotones, ciruelas y nectarinas debido al riesgo de listeria

Un proveedor está retirando melocotones, ciruelas, nectarinas y otras frutas que pueden haber sido vendidas en Wegmans, Costco, BJs, Trader Joe y otras tiendas en todo el país, debido al riesgo potencial de que puedan contener un organismo transmitido por alimentos que puede causar serios y infecciones por listeria potencialmente mortales.

La FDA anunció el retiro de la fruta Wawona el 19 de julio, luego de los resultados de las pruebas que sugerían que los productos pueden estar contaminados con listeria monocitogénica.

Aunque no se han informado informes de intoxicación alimentaria por listeria en relación con la fruta retirada, la exposición a la bacteria puede representar un riesgo grave, especialmente para los niños pequeños, los ancianos y las mujeres embarazadas.

El retiro del mercado incluye ciertos lotes de duraznos enteros, nectarinas, ciruelas y plouts empaquetados entre el 1 de junio de 2014 y el 12 de julio de 2014 por Wawona Packaging Company de Cutler, California. Los productos afectados se enviaron directamente a minoristas y mayoristas como Wegmans, Costco, BJs y Trader Joe.

Dado que Wawona no conoce las ubicaciones de las empresas que compraron los productos a sus clientes directos, están emitiendo un retiro a nivel nacional. Los consumidores pueden identificar los lotes de frutas retirados visitando http://www.wawonapacking.com/ para obtener una lista completa de los números de lote retirados.

Wawona anunció en su retiro del mercado que solo estos productos de frutas en particular están siendo retirados en ese momento. Después de las pruebas internas de la empresa que encontraron la presencia de monocitogenos de listeria, Wawona cerró las líneas de empaque implicadas, adaptó el equipo, desinfectó la instalación y volvió a realizar la prueba. Los resultados de las pruebas diarias posteriores no mostraron signos de infección por listeria, afirma la compañía.

A raíz del retiro de frutas de los mayoristas, se anunció un retiro de Wegmans Food Market para varios postres horneados en la tienda que pueden haber contenido las frutas potencialmente infectadas con listeria. Wegmans anunció el retiro del mercado de una variedad de pasteles, tartas, tartas y otros pasteles recién horneados el 20 de julio de 2014.

El retiro del mercado de Wegmans incluye una gran variedad de cremas batidas con sabor a frutas, pasteles de queso, pasteles cortos, tiras de frutas, tarta de frutas, bagatelas y crostata. Para obtener una lista completa de los productos retirados del mercado y sus códigos UPC, visite el anuncio de retiro vinculado anteriormente.

Según los funcionarios de salud, cada año se informan alrededor de 2.500 casos de listeriosis, de los cuales alrededor de 500 generalmente resultan en la muerte. Los síntomas de la listerosis generalmente involucran dolor muscular, náuseas, diarrea y fiebre, pero en casos más severos puede extenderse desde los intestinos al torrente sanguíneo y al sistema nervioso causando meningitis y otras complicaciones. Las personas más afectadas por la infección son las que tienen el sistema inmunológico debilitado, como los niños, las mujeres embarazadas y los ancianos. Se sabe que las infecciones por listeria en mujeres embarazadas causan complicaciones en el embarazo y mortinatos.

La FDA advierte que los clientes deben estar al tanto de los posibles síntomas de infección y deben verificar su suministro de alimentos en busca de artículos retirados del mercado y comunicarse con la empresa Wawona Packaging si se compran al por mayor al 1-888-232-9912 o con Wegmans si se compran al por menor al 1-855-934- 3663. Ambas empresas piden que se descarten los productos para evitar la propagación de infecciones.


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